Pengembangan Decanter
Sep 02, 2021
Dari zaman kuno hingga saat ini, decanter terus berkembang, dan ada tiga generasi produk. Decanter generasi pertama memiliki bagian atas yang sempit dan bagian bawah yang lebar. Jenis decanter ini adalah yang paling umum di pasar. Anggur merah dituangkan ke dalam botol sekitar seperlima dari ketinggian, sehingga area kontak antara permukaan air dan udara dimaksimalkan; Generasi kedua adalah yang paling cocok. Decanter memiliki rasa botol uji aneh di laboratorium. Mulut botol tidak di tengah, tetapi di sisi atas. Bentuk botol terdiri dari dua segitiga. Prinsipnya adalah untuk membuat area kontak antara anggur merah dan udara lebih besar. ; Decanter generasi ketiga memiliki rasa karya seni, yang mirip dengan decanter generasi pertama. Bedanya, bagian bawah decanter ini lebih lebar, bagian terluas berdiameter lebih dari 20 cm, dan mulut botol juga dilengkapi dengan corong kaca untuk memudahkan penuangan anggur merah. Tujuan dasar evolusi decanter adalah untuk memaksimalkan area kontak antara anggur merah dan udara, sementara tidak membiarkan aroma anggur menyelinap pergi. Setelah menghilangkan bau, rasa asli anggur merah dapat diawetkan untuk mencapai tingkat tertinggi mencicipi anggur.